I Faraglioni di Aci Trezza, tra storia e leggenda

La storia di Aci Trezza, frazione del Comune di Aci Castello, è legata indissolubilmente alla presenza dei Faraglioni, caratteristici isolotti di origine vulcanica sorti circa mezzo milione di anni fa. Conosciuti anche come Isole Ciclopi, i Faraglioni fanno parte dell’Area Marina Protetta Isole Ciclopi e hanno ispirato il celebre scrittore catanese Giovanni Verga per l’ambientazione […]

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Le Rame di Napoli, il dolce catanese per eccellenza della “Festa dei Morti”

A Catania non esiste “Festa dei Morti” che si rispetti senza le tradizionali Rame di Napoli, gustosissimi dolci ripieni di cacao e ricoperti da una delicata glassa di cioccolato fondente. Nonostante il nome fuorviante, le Rame di Napoli, hanno origine proprio nella città dell’elefante. Il nome deriverebbe, secondo la tradizione, dall’esperienza di un pasticcere napoletano […]

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Melo, il cane “icona” del Monastero dei Benedettini di Catania

Silenzioso, presente e fedele. Stiamo parlando di Melo, il cane che ormai da anni svolge il ruolo di “guardiano” del Monastero dei Benedettini. Una figura simbolo, quasi mitologica, legata indissolubilmente a questo luogo, sede della facoltà di Scienze Umanistiche dell’Università di Catania. Mansueto come pochi cani al mondo, Melo è probabilmente il maggiore conoscitore dei […]

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